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Madre 150
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Madre 150

Madre 150

Lievito madre essiccato per panettone, colomba e grandi lievitati

  • Sostituisce il lievito madre fresco.
  • Richiede l'aggiunta del lievito di birra.
  • Contiene enzimi selezionati.
  • Rende l’impasto stabile e facilmente lavorabile.
  • Dona ai lievitati sofficità, leggerezza, sapore delicato, alveolatura ampia e ottimo sviluppo.
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Lievito madre essiccato per panettone, colomba e grandi lievitati

  • Sostituisce il lievito madre fresco.
  • Richiede l'aggiunta del lievito di birra.
  • Contiene enzimi selezionati.
  • Rende l’impasto stabile e facilmente lavorabile.
  • Dona ai lievitati sofficità, leggerezza, sapore delicato, alveolatura ampia e ottimo sviluppo.
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Lievito madre essiccato per panettone, colomba e grandi lievitati

  • Sostituisce il lievito madre fresco.
  • Richiede l'aggiunta del lievito di birra.
  • Contiene enzimi selezionati.
  • Rende l’impasto stabile e facilmente lavorabile.
  • Dona ai lievitati sofficità, leggerezza, sapore delicato, alveolatura ampia e ottimo sviluppo.
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